מנה מהירה מאוד - הרינג שמנת עם תפוחי אדמה מעילים
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
פעם בשבוע יש לנו את המנה הסופר-מהירה הזו, שתמיד אנחנו אוהבים לאכול: הרינג שמנת עם תפוחי אדמה מבושלים - זול ובריא!
מרכיב
עבור 2-3 מנות אני לוקח:
- חבילה אחת (â 400 גר ') פילה של דג מלוח שמיר (זמין ב A ... או N ...)
- קצת חלב או חלב חמאה
- 1 תפוח קטן
- 1 פלפל
- עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה או עירית)
- שפע של 1 ק"ג תפוחי אדמה ז'קט
הכנה
- ראשית, תפוחי האדמה מבושלים, ואז מרווים מעט מים קרים ומקלפים (קלופים).
- בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים, שמתי את פילה הדגי השמנת בקערה ואז מערבבים מעט חלב או חלב חמאה מתחת למרינדה השמנת.
- התפוח נשטף, מרובע, משוחרר מהליבה וחותך לקוביות קטנות, מנקה את הפלפל וגם חותך לחתיכות קטנות ומערבב את הכל ברוטב המרינדה.
- לבסוף, מוסיפים עשבי תיבול טריים וקצוצים. זהו!
זה תמיד טעים עם תפוחי האדמה המבושלים!
