עומד אלטרנטיבי עבור הכנס המסננת בסיר הלחץ

המעמד השלוש רגליים המסחרי שעשוי ממתכת כפופה היה נמוך מדי עבורי בסיר הלחץ שלי, מכיוון שהוא לא התאים מספיק תפוחי אדמה לסיר, אם רציתי לאדות עליו באותו הזמן ירקות.

בישול תפוחי האדמה הנוסף בסיר לא יכול להיות העניין, חשבתי לעצמי ועשיתי מסע נפשי בדירתי:

הדבר הראשון שהכה אותי היה עמדת מתכת לא בשימוש שאני עדיין מעדיפה כבסיס. אך מכיוון שמיד הגעתי לשאלות והתנגדויות להתאמת המזון עלה לי בראש, היו פריטים אחרים בארונות המטבח שלי, שהציעו גם יותר מקום בסיר בגובה רב יותר: מסננת תה ומסננת קטנה, שממנה הסרתי את הגבעול. ניסיתי את כל שלוש הגרסאות, אני מעדיף את מתלה האותיות.


הטיפ הוא שמגדיל את המרחב בתחתית הסיר בגובה רב יותר, אם לא מניחים את הקיטור על המסגרת המסופקת, מכיוון שזה קרוב מדי לתחתית הסיר בצורה זו והמזון שמתחת לא משאיר מספיק מקום. תפוחי האדמה שיש להם מקום לא מספיקים לארוחה.

כבר חשבתי על יצירת מסגרת מעט גבוהה יותר ממתלה מתכת, כי אם אני משתמש בסיר לחץ אני לא רוצה לבשל אוכל נוסף בגלל חוסר מקום. יכול להיות שזו גם אלטרנטיבה.

לגבי השאלה אם מכסה הספינה גובה קצת יותר מדי קרוב למכסה וזה עלול להוות בעיית אבטחה, חשבתי גם:

מכיוון שאני סומך על מערכת האזהרה הבטיחותית של סיר הלחץ והוא לא מתאדה ולא פולט מים שלא לצורך, אני מרגיש בטוח עם הטיפול הזה.

כמו תמיד, כל אחד יכול להחליט בעצמם אם הטיפ עשוי להועיל או לא.

How to disagree productively and find common ground | Julia Dhar | אַפּרִיל 2024