לחם בננה אמריקאי
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: שעה.
זמן הכנה כולל: שעה 20 דקות.
מתכון אמריקאי ללחם בננה:
מרכיב
- 3-4 בננות בשלות בינוניות (מאוד), (אם הן לא לגמרי בשלות, אתה יכול לעזור במיקרוגל מעט)
- 200 גרם סוכר
- 125 גר 'חמאה
- 2 ביצים גדולות
- 150 מ"ל חלב חמאה
- 1 סוכר וניל
- 250 גרם קמח
- 1/2 ליטר אבקת אפייה
- בערך 1/2 כפית מלח
- 100 גרם אגוזים קצוצים, לפי הטעם, למשל אגוז, אגוזי לוז, שקדים, פקאן וכו '.
הכנה
- מרסקים את הבננות, מערבבים היטב עם ביצים, סוכר וחמאה, ואז מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.
- מכניסים לפח משומן ואופים בחום של כ 175 מעלות (ללא הזנה) למשך כשעה.
- ואז מאפשר להתקרר כשעה - 1 1/2 שעה, הסר מצורת הקופסה.
- ניתן לחתוך מייד ולאכול (חם).
