מטבח אסייתי

כל המאמרים

עוף קרם קארי
דֵצֶמבֶּר 2019

עוף קרם קארי

לשני אנשים שאתה צריך (בערך): מרכיב שני פילה של חזה עוף, בננה (יכולה להיות מבוגרת או שחומה יותר), שתי פרוסות אננס (בחלקים, כמובן), בקבוק רוטב קארי מוכן כוס שמנת (200-250 גר '), אורז ו / או פסטה (מיטב...

סיני מתוק וחמוץ - פשוט ותיקון
דֵצֶמבֶּר 2019

סיני מתוק וחמוץ - פשוט ותיקון

זמןזמן הכנה כולל: 30 דקות. כך זה נעשה: מבשלים את האורז, צולים את הבשר, מטגנים, מתבלים במלח ופלפל, מוציאים מהתבנית. מטגנים בצל, כוס סלט Puszta קמו את רוטב החומץ, הוסיפו את האננס בחתיכות קטנות...

מנה תאילנדית פשוטה: בשר הודו בחלב קוקוס
דֵצֶמבֶּר 2019

מנה תאילנדית פשוטה: בשר הודו בחלב קוקוס

בשביל זה צריך (4 אנשים): -1 חלב קוקוס יכול (אתה מקבל z.Bp. בחיסכון עבור 99 סנט) - בשר הודו (הטוב ביותר בחבילת הקילו מהאלדי 5,99 יורו) - אורז חום (אתה מקבל את החיסכון ב- 1.99 יורו) - פלפלים צהובים...

מחבת אסייתית - גם בלי ווק וקלילה מהצפוי!
דֵצֶמבֶּר 2019

מחבת אסייתית - גם בלי ווק וקלילה מהצפוי!

זמןזמן הכנה כולל: 10 דקות. כדי להעלות מנה אסייתית טעימה, כמובן, היא דורשת ציוד בסיסי מסוים: 1 מחבת או ווק גדול ויפה רוטב סויה (כהה או בהיר - הכהה עז יותר - אני מעדיף את הבהיר) שמן שומשום (סויה,...

צ'ינאפפנה מהירה
דֵצֶמבֶּר 2019

צ'ינאפפנה מהירה

זמןזמן הכנה כולל: 25 דקות. בוא נלך: שים פרוסות בשר קטנות (עוף, חזיר, בקר - מה שלא יהיה) בצלחת, יוצקים מעל רוטב סויה. ואז כף גדושה כף קורנפלור (גם קמח הולך). בוחשים היטב עד שנוצרת משחה סמיכה. במחבת...

מחבת גזר סינית
דֵצֶמבֶּר 2019

מחבת גזר סינית

תצטרך 1 שקית אורז, 1 פילה עוף (100 גרם), 350 גזר גזר, בצל גדול, 2 כפות שמן, 1/2 כפית מלח / פלפל וכף רוטב סויה. מבשלים את האורז במים מומלחים כ 20 דקות. שוטפים את Hänchenefilet, יבש וחתוך לרצועות דקות...

ביף בייג'ינג
דֵצֶמבֶּר 2019

ביף בייג'ינג

ביף בייג'ינג מרכיבים ל -4 אנשים 300 גרם בקר לצליה קצרה 500 גרם גזר תערובת התבלינים סין שמן שומשום רוטב צדפות רוֹטֶב סוֹיָה קורנפלור מתכון: חותכים את הגזר לרצועות דקות ומתבלים בתבלין סיני. קוצצים...

מחבת סין מתוקה וחמצמצה לבישול מהיר
דֵצֶמבֶּר 2019

מחבת סין מתוקה וחמצמצה לבישול מהיר

אני אוהבת לאכול סיני בכבד שלי, אבל מה שתמיד בישלתי בעצמי תמיד - ובכן - ביתי. אצל השף ווקס יש לי מנה מהירה וטעימה במיוחד: מרכיבים והכנה צולים בשר עוף עם מעט מאוד שמן בעגלה, אל תתנו לו לקבל יותר מדי...

עוף קארי בקרם אפרסק למתחילים
דֵצֶמבֶּר 2019

עוף קארי בקרם אפרסק למתחילים

רמז לציין, למשל כשההולדה מגיעה לביקור ואת / ה רוצה / ת להתלבש על מכנסיים עבים ... ובמציאות, אין לך מושג לגבי בישול. עשה משהו והוא ממש פשוט: מרכיבים: פילה חזה עוף (150 עד 200 גרם לאדם) פח אפרסקים...

קארי תאילנדי - קל לחלוטין
דֵצֶמבֶּר 2019

קארי תאילנדי - קל לחלוטין

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. מרכיב קארי תאילנדי (ניתן להשיג באדום, צהוב או ירוק בכל חנות אסייתית) בשר עוף ברצועות ירקות קפואים (למשל: ברוקולי, כרובית,...