אופים לחם בעצמכם - מהיר וזול

מה שאתה משלם עבור האופה משוחרר 2-3 יורו, שילם בסופר הרבה פחות.

תערובת מוכנה תעלה בין 0.70 ל 1.30 יורו והיא מספיקה ל 1.5 ק"ג לחם. אתה לא צריך להוסיף שום מרכיבים אחרים, רק מים פושרים.

הלוש כולו בקצרה, ואז הבצק צריך לנוח 10-15 דקות, ואז הוא כבר בתנור.

אני חושב שזה מעט מאמץ עבור הרבה כסף שנחסך, וכליל לא מסובך, מכיוון שבתערובת כבר כל המרכיבים כלולים.

אם תרצו תוכלו כמובן להכין איתו גם לחמניות או בגט; או לחדד את התערובת עם זרעים שונים, בצל, זיתים, בייקון (...).

טעם של פעם: לחם בריאות | אַפּרִיל 2024