אופים עוגות בסדרה - פעם בצק - אופים שלוש פעמים
אם אתם אוהבים עוגות טריות, אך אינכם אוהבים לשטוף, תוכלו להשתמש בטיפים הבאים.
מכינים קערה פשוטה בקערה גדולה מאוד - אבל פי שלושה.
ממלאים 1/3 מהבצק לתבנית בצורת קפיצים, ואז מעדנים בעזרת חופן צימוקים. זורקים צימוקים לקמח לפני שהם נכנסים לבצק, ואז לא שוקעים לקרקעית.
אופים 1/3 מהבצק מייד, למשל, מורחים על תבנית אפייה ומפזרים עליהן ציפוי לימון. חותכים לחתיכות ומקפיאים. או לטפל בפירור ולפזר ריבת דובדבן.
מערבבים 1/3 עם פתיתי שוקולד והכניסו למקרר למשך 2-3 יום, כמובן, אטומים היטב בקערת פלסטיק. רק אז אופים.
אז יש לך רק פעם אחת את העבודה הגדולה, אבל אתה תמיד יכול ליהנות מעוגות טריות.