בזיליקום! תמיד טרי על השולחן - הכי זול!
בזיליקום עם עגבניות טריות. למנות פסטה. או סתם לקישוט אוכל טעים. דלישס.
לא לכולם יש תה צמחים. בטח, ידוע היטב שהעשב הזה זמין גם לאדן החלון - אבל זול?
אבל! כמעט אף אחד (וכמעט אין אמא) יודע שאפשר בקלות "למשוך" את הבזיליקום מעצמו. אז אם הסוחר מעבר לפינה הוא שוב קומקום כזה למחיר של 99 סנט, קנה אחד. מצא מקום בהיר ונחמד ושופך משהו מדי יום במידת האפשר.
כרגע אתה מדלל את הצמח וחותך 4-6 גבעולים כמה שיותר למטה. מכניסים למים, שורשים נוצרים לאחר 5-7 ימים בלבד, המאפשרים לחבר את המחליקים הקטנים, כולם בסיר אחד, עם מרחק מספיק.
חשוב לקחת סיר שהוא מספיק גדול. אני תמיד לוקח אחד בקוטר 12-14 ס"מ. בעת השתילה יש להקפיד כי שורשי הפיליגרם לא ישברו (אך הם חזקים יותר מהצפוי). בסיר הגדול, השורשים נוצרים כעת ראשונים. אבל אם לא פספסת את השקיה היומית, תגמלו בבזיליקום הרבה יותר נחמד מכפי שהייתם מצפים.
אגב, גם פרחי בזיליקום יפהפיים. הצילומים העליונים עם הפרחים אפשר גם לחתוך ולאחסן בקערה קטנה בחדר האמבטיה או בארון הבגדים - אמורים להיות טובים כנגד שרצים וריח טוב.
בזמנים של אספקת יתר ניתן גם להקפיא את העלים שלמים או קצוצים דק. אל תשטוף לפני כן - אחרת אין לך אלא גוש ירוק!
אגב, אתה יכול גם לזרוע בעציץ גדול באביב - עושה כיף אמיתי.
