רוטב בכמל סופר קל
רוטב בכמל: בכנות, מי מעולם לא שרף רוקס או סבל מבעיות בגושים?
להלן המתכון הקליל והבלתי נפרד שלי לרוטב בצ'מל:
כ 500 מ"ל חלב
ביצה אחת
2-3 כפות קמח
מלח
מוּסקָט
מערבבים את כל החומרים בסיר עם הקצף, ואז פשוט מחממים ומערבבים באופן קבוע עד שהוא רותח ... בוצע! אפשר גם לעדן אותם בגבינה מגוררת או גבינת פרמזן.
