מוזלי בירצ'ר - הוכן ערב קודם
אם משרים שיבולת שועל או דגני בוקר אחרים בלילה הקודם, הדגנים טובים בהרבה לעיכול ואינם נושבים. אנו עושים זאת במשך שנים רבות בדרכים רבות ושונות. במקום פתיתי הדגנים השונים תוכלו כמובן לקחת גם דגני בוקר מוכנים.
משרים מעט פתיתי דגנים, מעט זרעי פשתן וכמה גרעיני חמנייה במעט מים או מיץ תפוחים, מוסיפים כמות קטנה של פירות יבשים כרצונך, או ממלאים פירות קפואים (פטל, דובדבנים וכו ') ודבש נוזלי או סירופ מייפל. מכסים ומשרים לילה.
מוסיפים פירות טריים, כמו תפוח או אגס, חתוכים לחתיכות קטנות בבוקר, מורחים על קערות ארוחת הבוקר ומוסיפים 1-2 כפות יוגורט או חלב סמיך. ככה טעם ארוחת הבוקר והיום מתחיל טוב!
