ג'והנה השחורה - הפירות האהובים עליי כממרח

זמן

זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 40 דקות.

הגרגרים בשלים. בגינתנו דומדמניות דומדמניות ודומדמניות אדומות מאירות. למה אני לא יודע. אבל ג'והנה השחורה שלנו לובשת טוב. היום היה לי חופשי (נהג מונית בסוף השבוע ...). והגרגרים הטעימים היו טובים מכדי שאוכל לתת אותם לציפורים (אנא אל תגיבו על ייסורי בעלי חיים ... * גרם *).

אז בחרתי וניקיתי כל כך קילו טוב. נניח שהגבעולים הוסרו, ממוינים, שטופים. הכניסו לסיר גדול. שלושה תפוחים נוספים קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות. מיץ לימון. וכמו בכל מתוק ... כמה פירורי מלח זעירים. אבל באמת רק כמה פירורים.


ואז מלטף סוכר 3: 1 בכמות הנכונה ממנו (אני מעדיף את ה -3: 1, אז זה לא מתוק מדי). הקהל מספר לנו את הכף. אז על שלושה קילוגרמים של פירות קילו סוכר ג'לטין. הרבה כימיה לא נמצאת, לפעמים אפשר לעשות זאת בשקט. שים מעט מים בסיר ועל הכיריים. אני מבשל את הפירות 15 - 20 דקות. זה מספיק.

דאגו שהסיר יהיה גדול דיו, והריבה תמלא קצף. ג'אם? כן, מארוול! לא ריבה. אני לא רוצה להשוות את הריבה שלי לחומר המר האנגלי הזה מפירות טרופיים, שלא קשור לריבה, זה כלום!

לכן, בזמן שאני מדבר על האנגלו-סקסונים הצרים אופקים, הריבה שלי מתקררת לאט לאט. ואז הדברים מגיעים בצנצנות נקיות לחלוטין. מכסים עליו. ועכשיו ... לצאת לתנור. 130 מעלות ועוד זיעה של חצי שעה. ואז הריבה מעוקרת, נמשכת כמעט שנה ... אם היא נמשכת כל כך הרבה זמן.

לא איתי ... ... נסה את זה. אם אינך יכול לעשות זאת, ניתן לקבוע זאת לפי המתכון שלי.

קקון ג'והנה poupee'de cire- poupee'de son.wmv פופה דה סיר- פופה דה סון | מרץ 2024


Error SQL. Text: You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'לי' ORDER BY RAND() LIMIT 1' at line 3. SQL: SELECT url FROM `he_content` WHERE cat='ריבה, ריבה וג'לי' ORDER BY RAND() LIMIT 1;
Error SQL. Text: You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'לי' ORDER BY RAND() LIMIT 1' at line 3. SQL: SELECT url FROM `he_content` WHERE cat='ריבה, ריבה וג'לי' ORDER BY RAND() LIMIT 1;