זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן בישול או אפייה: 45 דקות. זמן הכנה כולל: 50 דקות. שלום לכם, כאן "לחם" מהיר - עוגה לא הייתי קוראת לזה, כי יש לה טעם נהדר פשוט פושר עם קצת חמאה לארוחת הבוקר או בין לבין....
ציוד: קערת ערבוב גדולה, קערה שטוחה בינונית, קערה קטנה קערה למים לְטַאטֵא צמר פלדה גומי נפת קמח מברשת מעבד מזון עם וו בצק תבנית אפייה כפית בהיקף המטבח סכין חדה (ללא מסור) מגבת מטבח מרכיב המרכיבים...
תלוי במספר הלחמניות שים מחבת או סיר נירוסטה שטוח על הכיריים. מרטיבים את הלחמניות מראש, הופכים את הצלחת בקצרה עד שהמחבת חמה, ואז מכניסים את הלחמניות ושמים מכסה. (לא ניסיתי עם סירי אמייל, אני מניח שזה...
אין כמו לחם טרי ואפה ביתי. אם אתה רוצה ללכת מהר, אני אקנה תערובת מוכנה ואגבה אותה כרצונך. היצירה החביבה עלי האחרונה: כשעשמתי את הבצק, שמתי 500 גרם בצק יד מלאה בעגבניות קטנות ויבשות חתוכות, חבילה קטנה...
הגעתי לזה כשלא היה לחם בבית בסוף השבוע. מאולתר, שגם טעים לו. לא להתבלבל עם "דונברוט" העבה יותר! רכיבים: קמח חיטה 250 גרם, 1/2 שמרים יבשים שקית, 1-2 כפות שמן, קורט מלח, מים פושרים. לביקוש גדול יותר...
מרכיבים: קמח כוסמין 500 גרם (לפעמים בחנות הדיסקאונט או בכמויות גדולות יותר בסחר המקומי - זה שווה את זה!) חבילה של שמרים יבשים 2 כפיות מלח 2 כפות חומץ פירות כל אחד בערך 2 כפות גרעיני חמנייה 2 כפות...
זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 25 דקות. זמן הכנה כולל: 55 דקות. ליבסברטן - לחמנייה עם מחית עגבניות וטימין מרכיב 250 גרם קמח 160 מ"ל עגבנייה שהועברה (ללא חתיכות) 1/2 קוביית שמרים 1/2...
זמןזמן הכנה כולל: 45 דקות. מתכון ללחם תפוחי אדמה בצלחת: מרכיב 1 ק"ג קמח 200 גרם אבקת פירה מהשקית 2 כפות מלח 3-4 כפות סוכר 1 ליטר מים 2 שקיות שמרים יבשים עשבי תיבול לפי הטעם הכנה מעבדים את הכל...
זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 20 דקות. תקופת מנוחה: שעה זמן הכנה כולל: שעה וחצי. מכיוון שיש הרבה מתכונים טעימים, אבל רובם כבר די ספציפיים ואנשים מסוימים חוששים לנסות את זה, הנה מתכון...
לחמניות מאפייה אכן פרקטיות, אך לרוע המזל בדרך כלל אינן פריכות מדי - בניגוד לטריות. אבל מי רוצה ללכת למאפייה כל בוקר בשש? אני תמיד עושה את זה ככה: לפני שחמניות האפייה נכנסות לתנור, אני מצחצח את כולם...
