בריוש ליצרנית הלחם
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 40 דקות.
בריוש הוא מאפה שולחן משובח, אותו תוכלו להכין גם במכנת הלחם.
מרכיב
- 160 מ"ל חלב
- 80 גר 'חמאה
- 390 גרם קמח
- 40 גרם סוכר
- 1 קילוגרם סוכר וניל
- 1 קורט מלח
- 1 ביצה שלמה
- חלמון ביצה 1
- 1.5 כפית שמרים יבשים
הכנה
- מחממים את החמאה והחלב עד שהחמאה נמסה. (לא לחמם!)
- שים את הקמח, הסוכר, סוכר הוניל, המלח, הביצים והשמרים המיובשים בצורת יצרנית הלחם.
- שופכים עליו תערובת חלב חמאה.
- הגדר תוכנית על בריוש (מאפה מתוק או שמרים). בוא נלך.
