סלט ברוקולי עם צנוברים ובייקון
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 5 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
את הסלט הזה אכלתי לפני שנים בחתונה. חשבתי שזה כל כך טעים שהתחננתי למתכון מייד.
את הברוקולי מוסיפים גלם בסלט. זה היה חדש בעיניי, אבל זה טעים.
מרכיב
- 1 ראש ברוקולי
- 1 פלפל אדום
- 1 חבילה קטנה של צנוברים
- 60 גרם בייקון
- 1 יח '. עשבי תיבול בלסמיים של קנור
- מלח, פלפל
- קצת מאיו וקצת שמנת לפי הטעם
הכנה
- מנקים וקוצצים את הברוקולי, מטגנים את הצנוברים ומוסיפים לברוקולי. קוצצים מעט את הפלפל ומוסיפים אותו גם.
- מטגנים את הבייקון בחתיכות קטנות ומניחים להתקרר.
- מערבבים את השמנת עם המאיו ועשבי התיבול הבלסמי עם המלח והפלפל לפי הטעם.
- תן הכל לערבוב ברוקולי וליהנות.
