פנקייק שזיף חלב או חלב חמאה
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה וחצי.
היום היה לי תיאבון למנה מתוקה ולכן אני זוכר את המתכון מילדותי, Buttermilchplinse. אולי אתה גם אוהב את זה, שכבר יודע, יודע כמה זה טעים.
מרכיבים והכנה
- 500 גרם חלב חמאה (כוס גדולה), 2 ביצים, 1 קורט מלח, קמח אני מרגיש עד שהמסה קרמית
- 1 תפוח בחתיכות קטנות במסה
- מוסיפים זריקה אחת של מים מינרליים, מערבבים היטב עם הקצף או מערבל אחר
- אני נותן להכל להתנפח כשעה
- אופים בתבנית, כמו עם לביבות אחרות
- לשם כך אנו אוכלים תערובת של קינמון סוכר ורוטב תפוחים או קרם וניל קווק וניל על השטיפה ואז מגלגלים אותו
- כוס קפה משלימה את כל העניין
תיהנו מארוחה!
