עוגת C-טרי

מרכיב

  • 1 כוס שמנת חמוצה
  • 2 כפות סוכר
  • 3 כפות C אבקה טרייה (טעם תפוז)
  • 1/2 ליטר שמנת מתוקה
  • 1 שקית מייצב קרם
  • 1 שק סוכר וניל
  • בסיס עוגת ביסקוויטים מוגמרים (אולי גם ביתי)
  • 1 קופסת מנדרינות

הכנה

מערבבים את השמנת החמוצה עם הסוכר והאבקה הטריה. מערבבים את השמנת המתוקה עם מייצב השמנת וסוכר הוניל בכלי אחר. ואז מערבבים בעדינות מתחת למסה הקדימה. מורחים הכל על העוגה ומקשטים במנדרינות הטפטפות. מקררים שעתיים במקרר. במקום מנדרינות ותוכלו לקחת גם פירות אחרים.

עוגת ריקוטה לימון ואוכמניות | מרץ 2024