בישול כרוב ללא אבולוציה של גז
כולם יודעים שכרוב נוטה לגרום לגזים. אמא שלי לימדה אותי להכין כל סוג של כרוב באופן הבא: שים את הכרוב כשתי אצבעות מים והביא לרתיחה. מסננים את המים ומחליפים את הכרוב במים מתוקים. בשלב זה אני בדרך כלל גם מתבל את הכרוב. החומרים התפוחים של הכרוב משתחררים במהלך הרתיחה הראשונה ונשפכים עם המים. כך שתוכלו לאכול כרוב עם חברים ואז לעשות משהו בלי שהמכנסיים יצבטו. אגב, אתה יכול לעשות את אותו הדבר עם כרישה.
