לבבות עוגה, מאפינס לב: מאפים שבאים מהלב

אם תעבור דרך החנויות ברגע זה, כמעט ותוכה במכות על ידי ממתקים וקישוטים בצורת לב. אני אוהבת לבבות קטנים, אבל צורות הלב שכבר יש לי בבית מספיקות: קוביית קרח סיליקון (תמונה 4) וחותך עוגיות בצורת לב. קוביות קרח סיליקון פשוט גרועות לקוביות קרח. ליום האהבה או בכל עת, כשאתה מרגיש את הרצון לתת קצת לב, אתה יכול להפוך אותו במהירות רבה לעוגות לבבות או פרלינים לעוגה.

מאפינס לב

אני עוגתי תפוחים עוגות //www.thefruitandflowerbasket.com/apfelwecken-a44869/ במקרי מאפין קטנים. מכאן או ממאפינס או מדלנות קנויים תוכלו לגזור לבבות עם חותכי עוגיות (תמונה 3). לאחר מכן ניתן לספק ללבבות ציפוי.

מהשרידים שהתקבלו הכנתי פרלינים של עוגת לב.


פרלינים לעוגה בצורת לב

שאריות מאפינס או עוגת ספוג אחרת מתפוררות ומעט עם נוזלים (קפה, מיץ, ליקר?) לבצק הניתן ללחוץ ולחץ לתבניות הלב של קוביית הקרח. את שאריות התפוח עיבדנו במיץ תפוחים לפרלינים לעוגה. היה ממש טעים!

נותנים להתייבשות, משחררים מהתבנית (תמונה 5) ומוסיפים ציפוי.

לבבות עוגות

השתמש בקוביית מטבח כדי לחרוס את מגשי קוביית הקרח סיליקון. אם בכל זאת אופים עוגת ספוג, הסיטו מעט מבצק המאפה ומלאו בתבניות עד גדותיו והכניסו למיקרוגל למשך 3 דקות למשך דקה על 600 וואט. בין לבין, בדוק שזה מספיק.


אם אתה זקוק רק לכמות קטנה של בצק, אתה יכול לקחת מתכון זה: //www.thefruitandflowerbasket.com/rezept-fuer-einen-kleinen-minikuchen-zb-zum-valentinstag-a17849/

עם עליית בצק אבקת האפייה, הלבבות הקטנים מקבלים גבול (תמונה 6). חתוך את הקצה בסכין חדה. (איור 7) ואז ניתן להשתמש בשני החצאים (איור 8).

מסופק עם ציפוי. מקשטים בחרוזי אהבה, שמים שוקולדי נייר ונותנים במתנה או אפילו נהנים.

כולם נמסרו או אפילו אכלו ולא חיכו עד יום האהבה.

מתכון למאפינס לבבות לוטוס - סודות מתוקתקים עם קרין גורן | אַפּרִיל 2024