עוגיות קפוצ'ינו

מקרוני קפוצ'ינו טעימים וקלים לאפייה:

אתה צריך 3X חלבון, 3-4 כפות חומץ יין לבן, 300 גרם סוכר, 35 גרם שוקולד מוקה טחון דק (אבל נמס מהר יותר כאשר מגוררים אותו על פומפיה של הגבינה), 125 גרם קוקוס מגורד, קמח 125 גרם ושני שקיות אבקת קפוצ'ינו (עובד גם עם 2 כפיות) קפה) ופלים אפויים בגודל כמו המקרון שלך.

ראשית, יש להכות יחד את חלבוני הביצה והחומץ. לאחר מכן מוסיפים בהדרגה את הסוכר וממשיכים להכות עד שהמסה סמיכה מאוד וקרמית. עכשיו שמים את שאר המרכיבים מתחת לבצק. תפזרו את פרוסות האפייה על תבנית האפייה שלכם וארזו אותן על חתיכות הבצק הקטנות הללו (רצוי עם שתי כפיות קטנות).

חשמל: 150-175 מעלות
גז: דרגה 2
זמן האפייה הוא כ 20 דקות.
אז דקוטיפ אתה עדיין יכול לשים את האפייה על כל מקרון או שעועית מוקה!

שיהיה לכם כיף לאפות!

עוגת קפוצ'ינו מעלפת שכבות אגוזים עם קרם קפוצ'ינו קפה בקלי קלות הערוץ הרשמי המקורי ליהי קרויץ | מרץ 2024