תבשיל כרובית כופתאות
1 ראש או 2 חבילות כרובית קפואה
500 גרם בשר טחון
350 גרם ספאצלה
2 שקיות רוטב Hollaindaise
1 1/2 שקיות גבינת שמנת (אם אתה לא אוהב, פשוט קח אותה!)
מבשלים את הכרובית כרובית או שמנת, מטגנים את הבשר הטחון ומבשלים את האשל. מבשלים את הרוטב Hollaindaise ומביאים בתוכו את גבינת השמנת. הכניסו הכל לכלי תבשיל, ספצלה תחילה ואחרון את הכרובית. הוסף מעליו רוטב. כן, אם תרצו, תוכלו להכניס כמה פירורי לחם למחבת ולהפיץ אותם על הקדרה. אופים בחום של 180 מעלות לתנור הסעה למשך כ 20 דקות.
