פונדו גבינה עם עשבי תיבול
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
תקופת מנוחה: שעתיים
זמן הכנה כולל: שעתיים 45 דקות
בחורף, החודשים נובמבר עד פברואר, אלה החודשים שבהם זה יכול להיות קר ולא נוח, ורוב הזמן.
מה יכול להיות טוב יותר מאשר לשבת בחדר האוכל עם חברים טובים ולדבר על אלוהים ועל העולם תוך כדי ליהנות מפונדו גבינה טוב.
כאן אני מציג בפניך פונדו גבינה, שקיבל נגיעה מיוחדת על ידי עשבי התיבול ... לא פונדו גבינה שוויצרי קלאסי, אלא פונדו גבינה, עם עשבי תיבול וירקות, כמו שאנחנו אוהבים.
מיד הגעתי לשחקנים הראשיים בדלפק הגבינה, זה לא עלה יותר, והצלתי את עבודתי.
מרכיב
השחקנים הראשיים מדלפק הגבינה
- 300 גרם אמנטלר מגורד
- 300 גר 'קומטה אקסטרה מגוררת
- מגורד 300 גר 'גרייר
הגבס התומך לצבע, טעם ותבלין
- 1 פלפל ירוק
- 2 עגבניות בשר
- 1 שן שום
- 50-100 מ"ל שמנת
- 1 כף חמאה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
חברי קבוצת הצמחים
- 4 גבעולי מיורם טריים
- 4 גבעולי טימין טריים
- 1 גבעול רוזמרין טרי
בלי השחקנים האלה שום דבר לא עובד
