עוגת גבינה - הופכים עוגה
זמן
זמן הכנה כולל: שעה 15 דקות.
זו עוגת הגבינה הכי טובה שאני מכירה. נאלצתי לעשות זאת לעיתים קרובות למען אהוביי!
מרכיב
לאדמה:
- 150 גרם קמח
- 150 גרם סוכר
- 150 גרם מרגרינה
- 3 ביצים
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 שקית סודה לשתייה
- 2 פחיות מנדרינות סחוטות
למסת הקווארק:
- 500 גרם קווארק
- 3 ביצים
- 150 גרם סוכר
- 150 גרם חמאה רכה
- מיץ הלימון
- 1 אבקת רפרפת וניל
הכנה
- מערבבים זה את זה את החומרים לאדמה ומערבבים חלק כ -2 דקות.
- הכניסו צורה קפיצית משומנת.
- מורחים את המנדרינות על הבצק.
- ואז מערבבים את החומרים לתוספות יחד ושמים אותם בזהירות על הבצק והמנדרינות.
- אופים את העוגה בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות לחום עליון / תחתון למשך 60 דקות. טעימות מקלות אכילה ... כל תנור שונה!
- אפשר לעוגה להתקרר בתבנית.
- אבק באבקת סוכר או מקשטים בקישוט פונדנט ... או פשוט תיהנו :)
- אם יש לכם זמן תוכלו לצפות בקסם… אחרי בערך 10-15 דקות, העוגה מסתובבת והתחתית עולה ...
שיהיה לכם כיף לאפות ולחגוג!
