עוף עם תפוחי אדמה רוזמרין
המתכון, עוף עם תפוחי אדמה רוזמרין, מהיר להכנה, טעים טעים ודורש מעט עבודה. זה לוקח 4 אנשים:
מרכיב
- 1 תבשיל קדירה גדול
- 4 ירכיות עוף
- תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לשניים לפי גודל, כמות תלוי ברעב
- חותכים 1 - 2 פלפלים לחתיכות גדולות
- 2-3 בצלים, מחציתם תלוי בגודל
- שמן זית, קצת אבקת מרק עוף (ניתן להשמיט),
- מלח, פלפל, קארי, פפריקה
- רוזמרין טרי
הכנה
כל המרכיבים מגיעים בכלי הקדרה. קצת מים, מקסימום מוסיפים ¼ ליטר למנה, יוצקים מעט שמן זית על הירכיים ותפוחי האדמה. אולי בין מרק העוף, בערך 2 כפיות. מתבלים הכל היטב. הניחו את גבעולי הרוזמרין הטריים על תפוחי האדמה. אם אתה לא אוהב את זה, אתה יכול פשוט לקחת אותו לפני שאתה אוכל. אני אוהבת לאכול את המחטים.
הכניסו הכל לכשעה על 200 מעלות בתנור - מוכן!
אם אתה רוצה את זה אפילו בקיץ, אתה יכול לפרוס לימון לא מטופל ולבשל אותו איתך. גם הוא טעים מאוד.
