מאפינס שוקולד ללא ביצה
מרכיב
- 125 גרם קמח
- חבילה של סודה לשתייה
- 55 גרם סוכר
- מנה אחת של סוכר וניל
- 3 כפות אבקת קבה או 3 כפות נוטלה
- 50 מ"ל שמן
- 110 מ"ל מים (או מיץ פירות, אני מעדיף מיץ O)
מכין
- אז מערבבים את כל החומרים היבשים, ואז מוסיפים את הנוזל. מי לוקח נוטלה, בנוזל איתו! (אני אישית מעדיפה נוטלה, פשוט עושה טעם טעים יותר) פשוט מערבבים עד שהכל מעורבב!
- מלא את כוסות המאפין, אך רק 1/3, הם פתוחים מאוד!
- כן עכשיו בחום של 180 מעלות חום וחלק תחתון למשך 20 דקות בתנור!
- עדיין יש לי ציפוי שוקולד ומפזרים סוכריות צבעוניות ... אלה היו הלהיט במסיבת יום ההולדת של בני.
אז, כיף לאפות!