פודינג שוקולד תוצרת בית
זמן
זמן ההכנה: 8 דקות.
זמן בישול או אפייה: 2 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
מרכיב
- 2 ליטר חלב
- 200 גרם שוקולד חלב מלא
- 100 גרם שוקולד מריר
- 120 גרם סוכר
- 4 כפות קקאו
- 8 כפות קורנפלור
הכנה
- מחממים את החלב עם השוקולד עד שהשוקולד נמס.
- שמור מעט חלב וערבב עם שאר המרכיבים.
- כשהשוקולד נמס, מוסיפים את יתרת החלב ומביאים לרתיחה עד שהוא מתחיל להתעבות.
- מלאו הכל בקערות ותנו להצטנן.
