עוגיות חג המולד

כל המאמרים

אבק מהיר
דֵצֶמבֶּר 2019

אבק מהיר

500 גרם קמח 200 גרם סוכר 125 גר 'חמאה רכה 250 גרם קווארק דל שומן 1 P. אבקת אפיה 200 גרם מקלות שקדים 2 ביצים 1/2 בקבוקון שמן שקדים מריר (או רום או וניל או לימון ...) כנדרש, בערך 100 גרם צימוקים או...

גניבת חג המולד אחרי דרזדנר ארט
דֵצֶמבֶּר 2019

גניבת חג המולד אחרי דרזדנר ארט

תשומת לב שהיא באמת משפחת ענק. אבל רק ככה זה טעים! הכנות סולטנה משרים 250 גרם של סולטנות, 50 גרם לימון, 50 גרם שקדים קצוצים בכ -200 מ"ל של רום, פורסים מעט קליפת לימון של לימונים או ליים לא מטופלים...

עוגה חומה - עוגיות חג מולד צפון-גרמניות אמיתיות
דֵצֶמבֶּר 2019

עוגה חומה - עוגיות חג מולד צפון-גרמניות אמיתיות

מרכיב 2.5 קילו קמח סירופ עוגת 1 קילו (סירופ סלק סוכר) 1 קילו סוכר 0.5 קילוגרם חמאה 0.5 קילו שומן כפית כל אחת קינמון, פלפל, ציפורן, הל, לימון, מייס, כוסברה, מלח סטרגהורן ואשלג * כל אלה תבלינים, למעט...

עוגיות מכסה (גם עוגיות אניס) המובטחות
דֵצֶמבֶּר 2019

עוגיות מכסה (גם עוגיות אניס) המובטחות "לכסות"

זמןזמן הכנה כולל: 55 דקות. עוגיית כיסוי מנפים 200 גרם סוכר הדובדבן ומקציפים עם 2 ביצים בקערת ערבוב למשך 2 דקות עם הקצף או הבלנדר. מנפים קמח 175 גרם ו -2X! להוסיף. הכניסו לקמח, ביצים, תערובת הסוכר 2...

מקרונים - הם לא מתקשים
דֵצֶמבֶּר 2019

מקרונים - הם לא מתקשים

מרכיב 4 חלבוני ביצה 150 גרם סוכר 1 גרם סוכר וניל גבינת קוטג '65 גרם פתיתי קוקוס 100 גרם אגוזי לוז טחונים הכנה טורפים את החלבונים עם קורט מלח עד שנוקשים, מוסיפים סוכר וסוכר וניל, מקפלים פנימה את שאר...

עוגיות חול וניל
דֵצֶמבֶּר 2019

עוגיות חול וניל

מרכיב 200 גרם קורנפלור 50 גרם קמח 200 גרם אפיית מרגרינה 80 גרם אבקת סוכר 3 טיפות וניל בטעם אפייה הכנה לוש את כל החומרים לבצק חלק. יוצרים 2 לחמניות בגודל של כ 30 ס"מ כל אחת, אל תגלגל עבה מדי. מכסים...

פתיתי שלג
דֵצֶמבֶּר 2019

פתיתי שלג

מרכיב סנלה 250 גרם 100 גרם אבקת סוכר מנה אחת של סוכר וניל קמח חיטה קטי 100 גרם מסוג 405 250 גרם קורנפלור 50 שקדים טחונים אבקת סוכר ופתיתי קוקוס לאבק הכנה מערבבים את סנלה עם אבקת סוכר וסוכר וניל עד...

מאפי הזרקת קוקוס
דֵצֶמבֶּר 2019

מאפי הזרקת קוקוס

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 30 דקות. ביסקוויטים מהקציצה עם פתיתי קוקוס מרכיב 750 גרם קמח 500 גר 'חמאה 350 גרם סוכר 3 ביצים 1/2 אבקת אפייה 2 טעם לימון 250 גרם...

לחם תפוח
דֵצֶמבֶּר 2019

לחם תפוח

זמןזמן הכנה כולל: שעה 15 דקות. א 750 גרם תפוחים קלופים וקצוצים עם מפזרים 250 גרם סוכר, נותנים לו לכסות לילה. מרכיב 500 גרם קמח 1 1/2 שקיות סודה לשתייה 1 כף קינמון 1/2 תבלין זנגביל מנות 3 כפיות...

קוצץ וניל
דֵצֶמבֶּר 2019

קוצץ וניל "מפרץ" - כדורים לכל השנה

הרמז האחד דורש את הבא: כדי לגלגל ביעילות את רוכסן הוניל לאבקה / סוכר וניל, ניערתי אותו בשקית מקפיא גדולה יותר המכילה את תערובת הסוכר. לרוע המזל Kipferlform אינו מתאים, הדברים נשברים בקלות רבה מדי! אז...