קפה

כל המאמרים

קפה עם קקאו ודבש
אַפּרִיל 2021

קפה עם קקאו ודבש

ידידותי לגסטרו: קפה מסונן ידידותי לבטן (נטול קפאין לרוב נטול קפאין בחומרים שיכולים לגרום לגירוי בהמשך - בריא יותר, כמובן!). כאשר הסינון ממיס פחות קפאין, אך יתכן והפילטר גם תופס ארומה? (לפרטים, אין כל...

אייס קארו
אַפּרִיל 2021

אייס קארו

אלטרנטיבה טעימה ממש לקפה קר ... אתה צריך קארו קפה מקציף חלב חלב (או חלב סויה, טעים גם וגם) כוס גבוהה קש (כרצונו) ככה זה עובד שים שלוש עד ארבע כפות קפה קארו בכוס הגבוהה. ואז מעט מהחלב עליו, כך שהם...

קפה עם חלב סויה
אַפּרִיל 2021

קפה עם חלב סויה

למי שרוצה ליהנות מקפה (ירצה להסתדר בלי להמתיק ואולי לא סובל חלב). חלב סויה בקפה טעים! לא רציתי להאמין בזה, אבל זה פשוט נהדר! עדיף אם חלב הסויה אינו קר מדי. ואז יכול להיות שהיא גוזלת משהו. אבל אפשר...

קפה מאלט של אמא
אַפּרִיל 2021

קפה מאלט של אמא

מכיוון שאנחנו כבר לא סובלים קפה אמיתי, עברנו לקפה של מאלט לפני זמן מה. כשהוא מתנפח משהו, הוא לא מסנן כל כך טוב ונדרש לנצח לעבור. נזכרתי איך אמי עשתה את זה: עבור 4-5 כוסות מים בגודל בינוני בסיר, 3...

משקה קפה קר עם יוגורט
אַפּרִיל 2021

משקה קפה קר עם יוגורט

בקיץ הוא חם מדי לקפה אמיתי. אבל כג'אנקי של קפאין, אני עדיין לא רוצה לפספס את טעם הקפה. ולכן: הניחו 1-2 כפית קפה מסיס בכוס גבוהה, הוסף 1-2 כפיות אבקת קקאו (לא קקאו אמיתי, אבל הדברים המסיסים האלה),...

קפה קר
אַפּרִיל 2021

קפה קר

מכירים את הקפה הקפואים מרשת בתי הקפה המפורסמים, המורכבים מקרח כתוש וקפה? אני מאוד אוהב את זה, אבל אני חושב שזה יקר מדי. בגלל זה אני בדרך כלל עושה את זה בעצמי. זה טעים לי, אני חושב. אתה צריך שתי...

יצרנית התאמה עשויה אספרסו וקולה
אַפּרִיל 2021

יצרנית התאמה עשויה אספרסו וקולה

שתייה קלה מגניבה עם קפאין - מומלצת במיוחד לאנשים שלא אוהבים משקאות אנרגיה, ומעדיפים שתייה קרה במקום קפה! כל שעליך לעשות הוא לערבב 100 מ"ל אספרסו קר עם 200 מ"ל קולה :-) כדורי כותנה: @ prairbitt: ...

פרפה יוונית
אַפּרִיל 2021

פרפה יוונית

במהלך החופשה האחרונה שלי בקוס שתיתי את הפראפה הטעימה הזו כמה פעמים ביום. ביום האחרון התחננתי בפני המלצר שיראה לי איך לעשות את זה. והיה לי מזל, הוא חשף את סודו. להוסיף לצנצנת לאטה 2 כפיות נספי וכף...

סנן קפה לאדם אחד - עם שקיות תה רופפות
אַפּרִיל 2021

סנן קפה לאדם אחד - עם שקיות תה רופפות

בבית אנחנו שותה הקפה היחיד. אין לנו מכונת קפה ולא רוצים לקבל דבר כזה בינתיים. הגרסה הטורקית היא לא הטעם שלי בטווח הרחוק, אז אני מסנן את הקפה שלי עם שקיות תה רופפות. יש כמעט בכל מקום שעבורו לא מעט כסף...

קפה - לא כל כך הרבה קפאין במהלך היום
אַפּרִיל 2021

קפה - לא כל כך הרבה קפאין במהלך היום

אורביכר כמוני אוהב לחלוט את קפה הסינון ביד. בבוקר אנו זקוקים למעשה למזל"ט חזק בכדי להתנער משרידי החיבוק של מורפושן - כדי להסיר את העייפות שנותרה - אך במהלך היום זה עשוי להיות מעט מתון. במסנן הקפה...