כלב קר - מתכון לעוגה
זה המתכון האהוב עליי לקור כלב. כמרכיבים שאתה צריך:
מרכיב
- 1 קוביית שומן קוקוס
- עוּגַת חֶמאָה פְּרִיכָה
- 2 ביצים
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס קקאו
- אולי אבקת קפה או רום
- 1 צורת קופסא, נייר כסף או נייר אפיה
הכנה
מערבבים את הסוכר והביצים עד לקבלת קצף. מערבבים באטיות את אבקת הקקאו ושתי הביצים. בינתיים ממיסים באטיות את שמן הקוקוס ושופכים באטיות. מערבבים הכל למסה שמנת נחמדה. במידת הצורך או לפי הטעם הוסף מעט אבקת קפה או מקף רום.
פרוש את צורת הקופסה בנייר כסף או נייר אפיה. שכבו כמה ביסקוויטים ואז פיזרו מעליו את מסת הקקאו. ואז הלאה לסירוגין, סדרות ביסקוויטים ומסת קקאו. האחרון צריך להיות מסת הקקאו. עכשיו אתה יכול לעטר את הכלב בזילוף.
הכניסו את התבנית למקרר. תנו להתקרר לכמה שעות - תיהנו.
