חוטם של כלב קר
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מרכיב
- 250-300 גרם עוגיות חמאה
- ממיסים 250 גרם שמן קוקוס,
- 125 גרם אבקת סוכר מסננת או סוכר עדין עם
- 1 כוס סוכר וניל
- 50 גרם קקאו מנופה
- 1/2 פל. תבלין רום
הכנה
- מכניסים לקערת ערבוב ומערבבים הכל עם 2 ביצים אחת אחרי השנייה.
- מניחים 250-300 גר 'עוגיות חמאה בשכבות, לסירוגין עם מסת הקקאו, בתבנית קופסא המונחת על נייר קלף; השכבה התחתונה חייבת להיות מורכבת ממסת קקאו, שכבת הביסקוויטים העליונה.
- מבשלים את העוגה מספר שעות, רצוי למשך הלילה. ואז פורסים.
