מבשלים ברוקולי במיקרוגל בצורה ידידותית לוויטמין

אני מאוד נהנה לבשל ירקות במיקרוגל: זה עובד מהר, הירקות נשארים פריכים וזה ידידותי לויטמין.

בשביל זה אני נותן את פרחי הברוקולי לאחר הטיפול המקובל כמו כביסה וחתך, בקערה. ואז אני מערבב שמנת ושמנת חמוצה, חצי כוס כל אחד, עם מלח, פלפל וקנוובי ומערבב הכל עם הירקות.

עכשיו מגיעים הירקות עם השמנת החמוצה בשקית מיקרוגל גדולה של טופיטס. מבשלים 5 דקות במיקרוגל וסיימתם עם ירק טעים. אז אני עושה את זה עם קישואים ותפוח אדמה.

ערמונים ???? איך לבחור, איך להכין ולמה כדאי לאכול | מרץ 2024