ברזל יצוק הוא אחד המוצרים הטובים והעמידים ביותר, אך כבד ממש כמו טיפול במשקל. חשוב שתשטפו אותם במים חמים לפני השימוש הראשון, ואז יבשו היטב ושומנים קלות כדי למנוע קורוזיה. הוראות ניקוי וטיפול: רק נקי...
אם אינך יכול להסיר שאריות זפת עיקשות, תוכל לבצע את הפעולות הבאות: יש לשטוף את הכלים פעם אחת ואז למלא עם 2-5 כפות מלח בישול רגיל, תלוי בגודל או בדרגת ההתחלה (חשוב: אסור למלא את הכלים במים, אז רוקו...
שמתם לב שאי פעם ספלים לבנים הופכים לאפורים יותר? אני כבר מזמן מודע לכך ששם כנראה שהסכו"ם משאיר את חותמו, אבל לא מצאתי שום דבר שאיתו תוכל להסיר את זה - אפילו שפשפש בעצם לא עזר לשום דבר ... אבל עכשיו...
הדבר הקשה ביותר בייצור ספאצ'ל עם "Spätzlesdrücker" הוא: ניקוי "Spätzlesdrücker" אחר כך. שטיפה רגילה או מדיח הכלים לא עובדת, מכיוון שפיסות הבצק ב"מעורר ספזל "מתקשות במים החמים ונדבקים לידית. ...
זה יכול לקרות שרוטב העגבניות הופך את הטופרואר הטוב לאדום, או שחמאת העגבניות מעניקה לארוחת הבוקר צפחה אדירה ... לצאת לשמש. ככל שהוא נמצא בשמש הקופחת, הוא הופך לחיוור יותר לחום עד שהוא נעלם לבסוף...
בתי קפה של יין הם דבר כזה בפני עצמם. נעים להסתכל אבל בקושי לנקות (אם אין לך מדיח כלים). בקבוק היקר שלי נשרפו כתמי היין האדום הגרועים ביותר, שנעלמו בלי כלום, אפילו לא עם חומרי הניקוי התותבים המוכחים...
שלום חברים, קראתי את הטיפים שלך בחיוך. שעם הסרט השמנוני הישן זה דבר מושלם. זה הדבר האחד. הדבר האחר הוא הניקיון. ככלל, אני משפשף את מחבתותי במלח ושמנים, ואז משמן (מבריש אותם) שוב עם מעט שומן טיגון....
מי שאוהב את כף העץ הישנה והטובה, יודע גם זאת: לאחר שימוש קצר - למשל עם כרוב אדום או מאכלים אחרים שצובעים - הכף החדשה כמעט ונראית מסבתא רבא ... ניתן לעשות תרופה: יש לטפל במים או בשמן לפני השימוש! יש...
לניקוי עץ באופן יסודי משומנים, משמנים, מבשר, מהבצל והדברים האחרים מבלי שיהיה ריח לא נעים אחר כך או שאריות נוזל שטיפה בתוכו, תוכלו לשים חצי כפית סודה על ספוג מחוספס ולהניח אותו על העץ עם מים חמים...
בדירת נופש באגם גארדה היה לנו ארון ייבוש גאוני זה. זה היה ארון קיר רגיל ללא רצפה. בארון הותקנו עמדות מתלה כלים אלה. הארון היה תלוי היישר מעל הכיור הלבן. לאחר השטיפה פשוט הייתי צריך להכניס את הכלים...
