בישול תפוחי אדמה בסיר לחץ
במשך זמן מה פורסמו מתכונים שניתן להכין בסיר לחץ. אני רוצה לשתף טיפ כיצד תפוחי אדמה לסלט תפוחי אדמה שוואביים מבושלים בצורה מושלמת בסיר לחץ.
אנחנו שוובן אוהבים את סלט תפוחי האדמה הפושר שלנו. שבח הוא כבר האמירה: "הוא פושר!"
טיפים &
אם אני מכין תפוחי אדמה ב- SKT לסלט, אני מבשל את תפוח האדמה כבר 2-4 שעות לפני, לפני שהתחלתי אחרי זמן קירור מספיק עם ההכנה. כעת מקררים את תפוחי האדמה לאט לאט בסיר סגור.
אל תאדו את תפוחי האדמה, השאירו את הסיר ופתחו לאחר 2-4 שעות. עכשיו תפוחי האדמה הפכו לבייקון די, יש "Rädle" ואין זבל.
תפוחי האדמה עדיין פושרים ומושלמים. זה אפילו עובד עם תפוחי אדמה קמחיים. טוב גם להכנת תפוחי אדמה לתפוחי אדמה מטוגנים.
תגובה נוספת אחת:
אני אוהבת גם כל סלט תפוחי אדמה אחר, עם מיונז, קר, עם ירקות, אבל סלט תפוחי האדמה הסוואבי צריך להיות פושר.
זה אומר שהוא תמיד צריך להיות מוכן טרי. לעולם לא נשארים שרידים ... מי שלא מכיר שום מתכון לסלט תפוחי אדמה ספוגי, ממקד אותו. אבל אני גם רוצה לעזור בטיפים.
