תפוחי אדמה שמנת - טעים

תפוחי אדמה - תלוי בכמות הג'ינג'ים
בערך 4 מנות / כוס שמנת
4-5 שיני שום
מלח, פלפל, מוסקט (רצוי מגורד טרי)

תבנית אפייה

קולפים תפוחי אדמה וחותכים לפרוסות דקות בעזרת פומפיה (או עם מעבד המזון).


מוסיפים את תפוחי האדמה דק לתבשיל הקדרה, מלח ופלפל (לא במשורה מדי עם מלח ופלפל), גרד מעליו אגוז מוסקט ושום קצוץ או מעוך. ואז פלפל את השכבה הבאה של תפוחי אדמה, מלח, אגוז מוסקט, שום וכו 'עד שתפוחי האדמה כולם או תבשיל הקדרה מלא. ואז מלאו בקרם עד שהכל מכוסה.

מכסים בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור למשך כשעתיים על 160 מעלות.

כל סוגי הבשר, הירקות או הסלט מתאימים לכך.

הוא גם נהדר, אם יש לכם אורחים, הוא נהדר להכין.

גרטן תפוחי אדמה מוקרם - עם שמנת פטריות ובצל מטוגן | אַפּרִיל 2024