חותכים אבטיח לצורת מקל
אבטיח הוא אחד מפירות הקיץ הפופולריים ביותר. בדרך כלל הם נחתכים לפרוסות, פרוסות או קוביות. אם יבקרו אצלנו כמה ילדים או שיבוא פיקניק, אני אחותך את האבטיח למקל.
זה טוב במיוחד לילדים ונוח יותר לאכילה. למטרה זו, חותכים את האבטיח לשניים, מניחים מחצית עם הצד השטוח על לוח קטן וחותכים אנכית לחתיכות לא עבות מדי ואז שוב אופקית, כך שייווצרו ריבועים קטנים על הקליפה. אם חתכתם הכל, תוכלו להסיר בקלות וליהנות מחתיכות אבטיח קטנות, במקרה שלנו הם נקראים עטים.
בימים חמים מאוד אפשר לשים את האבטיח הפרוס לפני האכילה במקפיא, שזה מאוד מרענן.
