מקשטים ומתייגים עוגה ועוגיות
עוגת יום ההולדת מוכנה, רק "יום הולדת שמח" עדיין עליה?
ככה זה עובד
1. בקערה קטנה של אבקת סוכר טיפה (!) עם מים, אך עדיף עם חלב או מיץ לימון, מערבבים, מערבבים היטב, העיסה צריכה להיות צמיגה יחסית, כמו דבש.
2. צביעה: הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר עם צבעי המזון בארבע הצינורות הקטנים (צהוב, כחול, אדום, ירוק). ניתן להשיג אותם בסופרמרקטים (לא אלדי וכו ') בכ -3 יורו. ההשקעה שווה את זה, הדברים נמשכים לנצח. לצבעים שונים יש להפיץ את חומר הבסיס על מספר גדול של קערות ולערבב במעט מאוד (מספיק טיפות קטנות!) צבעי מאכל. על ידי ערבוב, למשל הפוך סגול. קקאו עובד הכי טוב עבור בראון.
3. לקשט: עכשיו אתה ממלא את החפצים בכף בפינת שקית המקפיא וחותך עם מספריים מלמעלה (לא יותר מדי). ואז אתה יכול להתחיל לקשט. טיפ: תחילה הייתי מתאמנת על אותיות על המזנון וכותבת בקלילות, כי כשהוא נוטף לפעמים טיפות. ובעצם, ככל שהמיסה דקה יותר, כך עליכם לכתוב מהר יותר ומיד מטפטפת.
4. ייבוש: על פני השטח הגופן מתייבש די מהר, אם בכל זאת תרצו להכין חרוזים או משהו - מהרו! וגם: אל תנשום.
ציפוי אמריקאי לשימון מוחלט: האורחים שלכם יתלהבו: מערבבים כמה כפות גבינת שמנת בחומר הבסיס. טועם צלוחית כגופן בעוגה אחרת ומשעממת למדי (למשל, עוגת שוקולד פשוטה)
