תבשיל שעועית טעים עם שיבוץ

זמן

זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: שעה.
זמן הכנה כולל: שעה וחצי.

שלום, הסתיו כאן, ובגלל זה היום בישלתי תבשיל מרק שעועית נהדר עם שיבוץ והייתי רוצה לשתף אתכם במתכון הזה.

מרכיב

  • 1 כוס שעועית עבה
  • 1 פחית שעועית לבנה גדולה
  • 1 קופסת שעועית גדולה
  • 1 פחית שעועית שעווה
  • 1 פחית שעועית אדומה
  • בייקון להזמין
  • בשר: רגל בקר או בקר אחר
  • כדי להתאים גם כיסונים, מטנדן וכו 'בהתאם לטעם שלך
  • מלח, פלפל, חרדל
  • ומאוד חשוב טעים!

הכנה

  1. מתבלים את הבשר במלח ופלפל ומעטים קלות בחרדל ומטגנים את השלם ומעט מים. לאחר מכן מבשלים כ- 1/2 שעה. מוציאים את הבשר וחותכים אותו לגודל.
  2. כל שעועית עם חליטה, למעט המרק שעועית אדומה, יחד עם המלוח שבסיר והבשר אליו. מבשלים זמן רב יותר ומתבלים הכל. חותכים את הבייקון לחתיכות קטנות ומטגנים בתבנית עד שהם פריכים ולשיבוץ המרק.

תבשיל נהדר שבאמת טעים.

אני הגשתי תפוחי אדמה בשביל זה.

סדנת ניקנוק עם אלן טלמור [Anton Chili] | אַפּרִיל 2024