מניחים חלמון וכף חרדל חריף בקערת קרמיקה קטנה (בעבר בקירור!) ומערבב. לאחר מכן, תוך ערבוב מתמיד ולא מהיר מדי בכיוון אחד בלבד, מוסיפים שמן זית טיפות. תלוי בגודל הביצה ובהתמדה של ביצת המיקסר וחרדל,...
אם אתה אוהב בישול אסייתי / הודי, לעיתים קרובות אתה זקוק לג'ינג'ר ושום. אבל בכל פעם שאתה צריך את זה, אין לך ג'ינג'ר טרי. קח: זנגביל ושום, שניהם קלופים בחלקים שווים, כל אחד מהם כ- 50 גר ', מחית...
זה לא הרבה עבודה. טעימה יותר מכל שקנית! מרכיבים: 1 ליטר קווארק רזה 2 כוסות יוגורט טבעי 1/2 מלפפון נחש שום (הכי טרי) מלח הכנה: מערבבים יחד את הקווארק והיוגורט (אם הוא סמיך מדי, אם יש צורך מוסיפים...
זמןזמן הכנה כולל: 10 דקות. מרכיב אתה נותן את שמנת הקיסאג לרוטב הבסיסי: 1 כפית חרדל 1 כפית מאיו 2 קרם dl או חצי קרם מעט חלב 1 קווארק טבעי קטן מתבלים לפי הטעם, במלח, פלפל, מגגי, ארומט הכנה הברג את...
זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. מטבל השום הבר טעים עם גריל או ממש כמו טבילה עם כל מה שאפשר. מרכיב 250 גרם קווארק דל שומן 1 כוס שמנת חמוצה מלח (מלח צמחים) פלפל גרוס טרי בערך 100-150...
זמןזמן הכנה כולל: 5 דקות. אידיאלי למנגלים או סתם לטבילה. מידע לכ -4 אנשים. מרכיב 2 כוסות שמנת חמוצה שקית מרק בצל (קנור / מגגי או דומה) קצת שמנת, קרם קפה או מים מינרליים הכנה מערבבים את מרק השקיות...
מרכיבים: 2 עגבניות בינוניות חבילה אחת. שמנת חמוצה חבילה אחת. קווארק (250 גרם) 1-2 שקיות עשבי תיבול פלפל אולי לצבוט את קנובי 2 טחון עגבניות (מסתדר טוב עם מי שיש לו, השף המהיר של טופר), אחרת גם תוקע...
זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 2 דקות. זמן הכנה כולל: 17 דקות. רבע 1.5 ק"ג של תאנים טריות ולהחדיר עם 500 גרם סוכר ריבה 1X3 למשך הלילה. מרתיחים למחרת בבוקר יחד עם חומץ בלסמי 30 מ"ל...
זמןזמן הכנה כולל: 10 דקות. השנה במועדון רובינסון במיורקה אכלנו כל הזמן את השמנת הטעימה הזו וזה סופר קל להכנה עם מעט מרכיבים. המתכון המקורי הוא: מרכיב 10 ליטר שמן 4 ליטר חלב שום מלח + פלפל תלוי...
אתה צריך: חמאת בוטנים (לא ממותקת) פלפלי צ'ילי טריים (ג'ינג'ר טרי אם אתה רוצה) בצל קטן, רצוי שאלוט עגבניות כמות העגבנייה / צ'ילי / ג'ינג'ר תלויה בטעם ובדרגת החומרה, אנו משתמשים ב -1: 1, זנגביל...