מטבלים

כל המאמרים


רוטב חרדל חמוציות
מרץ 2024

רוטב חרדל חמוציות

זמןזמן הכנה כולל: 5 דקות. טבילה טעימה עם בשר בגריל ופונדו. קל להכנה תוך שתי דקות. מרכיב 1 כוס חמוציות 1/2 כוס חרדל בינונית הכנה מערבבים את החמוציות והחרדל יחד עד לקבלת תערובת צבע אדום בהיר. בהתאם...

Legger Knobisoße לצלייה וטבילה
מרץ 2024

Legger Knobisoße לצלייה וטבילה

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן הכנה כולל: 5 דקות. מרכיב 1 כוס גדולה של איזון שוט של Miracel שפופרת גדולה אחת של טומי מיונז סמבל אולק סוכר בערך 8-10 שיני שום (לפי הטעם) הכנה מערבבים יחד את הקצף מירקל...

הצזיקי שלי
מרץ 2024

הצזיקי שלי

כל יווני רוצה לסלוח לי ... אבל הנה מגיע הצזיקי שלי ... ;-) חצי כוס מלפפונים חמוצים 1 קילו קווארק (40% טעים יותר, כמובן) 3-4 שיני שום, לפי הטעם נורה של חומץ ומרק מכוס המלפפון מלח, פלפל לפי הטעם חשוב...

אבוקדו וקרם בננה
מרץ 2024

אבוקדו וקרם בננה

משהו שונה ורבגוני: - פשוט בשלים בננה ואבוקדו רך בחלקים שווים עם מקף שמנת בבלנדר (או עם בלנדר) ויש לכם את המטבל המהיר והטעים ביותר, ממרח או שמנת לקינוח! יש לו גם טעם טהור עם כמה מוזלי או קורנפלקס...

מוס פורל
מרץ 2024

מוס פורל

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. טבילה נהדרת לפיצוחים, פומפרניקל, לחם מלא, טוסט וכו '. מרכיב 125 גרם פורל מעושן 125 גרם קווארק 1/2 בצל פלפל ומלח לפי הטעם אולי איזה שמיר במידת הצורך, מעט חלב הכנה מרסקים את...

לחם שטוח מזרחי עם שלושה מטבלים
מרץ 2024

לחם שטוח מזרחי עם שלושה מטבלים

אידיאלי כחטיף במסיבה או סתם כחטיף קטן בין לבין. הפקת המטבלים זה זמן רב, אבל אם מכינים מנה יחידה תוכלו לאכול אותה במשך שבוע שלם ;-) מרכיבים: למטבלים: 1 כוס גדולה של יוגורט טבעי 1 כוס קווארם ​​רזה 1...

חלב ושמן - המטבל הטוב ביותר
מרץ 2024

חלב ושמן - המטבל הטוב ביותר

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 15 דקות. רוטב הברביקיו המהיר והטוב ביותר. 2 חלקי שמן (למשל, 500 מ"ל) חלב 1 חלק (למשל 250 מ"ל) שים את החלב בכלי גבוה אך צר. מערבבים את החלב עם שרביט ומוסיפים...

מטבל גבינה קארי קרם
מרץ 2024

מטבל גבינה קארי קרם

מרכיב 100 גרם גבינת שמנת כפולה שמנת 1 כף אבקת קארי 125 קפיר 1 כף זנגביל (ניתן להשמיט) 1 כפית מיץ לימון 1/2 לחם פריך הכנה מערבבים גבינת שמנת, קארי, קפיר וג'ינג'ר ומערבבים היטב. ואז מפוררים את הלחם...

צזיקי ביתי להתאהב
מרץ 2024

צזיקי ביתי להתאהב

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. תקופת מנוחה: 12 שעות זמן הכנה כולל: 12 שעות 15 דקות הכינו את צזיקי באופן קבוע במשך שנים. מינימליסטי אבל עדיין - או אולי בגלל - סופר יאמי. יוגורט: יוגורט יווני / טורקי, שהוא...

שבבי טורטייה עם גוואקמולי
מרץ 2024

שבבי טורטייה עם גוואקמולי

כמובן שאתה צריך קודם את השבבים. צריך גם: אבוקדו, בצל קטן, עגבניות חתוכות לקוביות, מלח, פלפל, מיץ לימון באופן עקרוני זה די פשוט: שחררו את האבוקדו (הבשל יותר טוב) מהעור ומהליבה, ורקמו אותו לדייסה או עם...