השלך טיגון שומן בצורה ידידותית יותר לסביבה - אסוף שאריות שומן

למרות שאני מנסה להשתמש בכמה שפחות שומן, בזכות מחבתות מצופות טובות, יש פה ושם משהו במחבת / סיר, במיוחד כשצלים תפוחי אדמה לחמים או מטוגנים ... או כשמטגנים.

מהזמן הארוך שלי במערכת העיכול, אני יודע שלשום מעולם אין לשפוך את השומן לכיור או לשפוך אותו בדרך בדרך לביוב (למשל שירותים ... כי יכולתי לומר לכם תרמילים) - מוביל לחסימות ומזהם את הסביבה, מכיוון שאין לנו שום גריז במשק הבית (הם מפרידים שומנים ושמנים מהשפכים לפני שהם נכנסים למערכת הביוב - חייב להיות כל פעולה מסחרית שקשורה בקייטרינג, שבאותו פרקי זמן מסוימים שילם עבור ניקוי הוא).

אחרת, לכל פעולה יש מה שמכונה "תוף נפט", בו נאספים ונפטרים עודפי השמן או השומן כשהוא בתשלום מלא. בבית יש לנו את זה כמו שאמרתי לא ... אז הגעתי למשהו. בפחית משומשת, בארון שמתחת לכיור, אני אוסף את כל שאריות השומן (גם טיגון שומן). אם הפחית מלאה, תוכלו לאזור באלטולנהמסטלה את היישוב (אם קיים) או אם הוא קר (בשומן דקלים - קשה) לפח האשפה הביולוגי או, במקרה הצורך, לפסולת הנותרת.

ארוחות שעשו היסטוריה- שלושת הקיסרים | אַפּרִיל 2024