ביצי חג הפסחא צובעים אחרת
אני צבעתי את הביצים שלי בעורות בצל מזה שנים. עבור 30 ביצים אתה צריך בערך קליפות של 2-3 קילו של בצל חום. אתה יכול לאסוף אותם לאורך השנה איפשהו, או שאתה יכול לקלף כמה בצל בכל פעם. אני בדרך כלל עושה את זה כי אני כל הזמן שוכח לאסוף את הקליפות לאורך כל השנה ...
בכל מקרה, תמיד שמתי לסיר לסיר בצל וביצים גולמיות (לבנות). חשוב שהביצים יהיו מוקפות לחלוטין בעורות בצל. ואז אני מוזג, אם יש שאריות של קפה ותה (כביכול מעצים מעט את הצבע), אבל לא בהכרח צריך להיות. בכל מקרה יש למלא את הסיר במים ולבשל לפחות 10 דקות. אני נותן לביצים לקבל צבע עז יותר, מבעבע כ 30 דקות על השחמה או אפילו יותר עם הכיריים.
אגב: אם אתה רוצה שיהיה לך תבנית יפה כשצובעים ביצי פסחא, אתה יכול לעשות זאת בקלות עם אריזות רשתות (של תפוחי אדמה, בצל, לימונים וכו '). עטפו בזהירות את הביצה (הגולמית) בצורה הדוקה ככל האפשר ברשת וקשרים אותה בחוט. ואז מרתיחים את הביצים בקליפות בצל (או צבע ביצה). ככל שתכניסו אותם יותר זמן, כך הצבע עז יותר. ואז מוציאים את הביצים ומקלפים אותם מהרשתות. בוצע! כאשר צוננים את הביצים, ניתן לשמן אותם במרגרינה כדי לגרום להם לזרוח.
