בעיטה נוספת לריבת דובדבן
זמן
זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 24 שעות
זמן הכנה כולל: 24 שעות 15 דקות
רק ריבת דובדבן טהורה טעימה משעממת עם הזמן. הטיפ שלי, אם אתם מבשלים בעצמכם ריבת דובדבן, הכניסו 1/2 תרמיל וניל על 2 ק”ג דובדבנים לתוך הדובדבנים לילה.
הכנה
- מוסיפים לסיר 2 ק"ג דובדבנים עם 1 ק"ג סוכר ריבה 2: 1 ו- 1/2 תרמילי וניל, מערבבים ומניחים לעמוד למשך הלילה.
- למחרת מבשלים את הריבה כרגיל (עם תרמיל הוניל). כאשר הריבה מוכנה, הוציאו את תרמיל הוניל, מועכים את המרמלדה בעזרת בלנדר היד.
- יש דברים חמים לכוסות, יוצרים והופכים במהופך כדי שתתקין.
