ארוחת צהריים מהירה - מחבת ירקות
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מי לא יודע את זה: אתה חוזר הביתה ול- ZERO Bock יש לך עכשיו פינוק נפלא להעלות על הדעת. כשחזרתי הביתה בצהריים אחת הבטתי במזווה שלי ופשוט קיבלתי את מה שרציתי.
הנה המתכון:
מרכיב
- 1-2 חבילות חלב סויה
- ירקות (כמה שתרצו, פשוט ישתלבו במחבת :-)), אני ממליץ על בצל קפיצי ואז על פלפלים, גזר וכו '.
- תבלינים במזרח הרחוק
- מחבת אחת (לא קטנה מדי, אולי מצופה)
- שמן (שמן לפתית או שמן שומשום)
הכנה
- חתכתם את הירקות כרצונכם, פסים או קוביות, הדמיון שלכם אינו יודע גבולות!
- אתה שם את הבצלים הקפיציים לתבנית עם השמן המחומם.
- תן להם לטגן בקצרה ולהוסיף בהדרגה את יתרת הירקות.
- כשהכל מטוגן כ 3-5 דקות, הוסיפו את החלבון. אתה יכול גם להוסיף לגימה של חלב (רגיל) בכדי להפוך אותו ליותר נוזלי.
- כעת טעמו את ה"תבשיל "עם תבליני המזרח הרחוק. אני ממליץ על תערובות תבלינים כורכום, קארי, אסייתי.
- הרתיחו את הרוטב כרצונכם, הסירו אותו מהאש ויוצקים לצלחת. בוצע!
