כופתאות תפוחי אדמה רכות

כופתאות תפוחי אדמה תמיד טעימות מעט מעורפלות. כדי להפוך אותם נחמדים ומלאי פלאים, בישלתי אותם היום מעט אחרת. בשביל זה אני לוקח (באופן חריג) את הבצק המוגמר מהאריזה. אבל אני חושב שאתה יכול לעשות זאת עם כיסונים ביתיים.

מערבבים את הבצק לפי המתכון ומערבבים כוס גדולה של לחם כופתה במסה של כ -5 כיסונים. נותנים לנוח לזמן מה ומבשלים למתכון. לחם הכופתאות הפך את כופתאות הבטטה לרכות והם עבדו טוב בשבילי.

איך מכינים קציצות פירה תפוחי-אדמה עם בשר או עוף ותבלינים במהירות ובקלות | מרץ 2024