למודעות דמות: תה קרח לימון של ארל גריי
מתכון טעים למודע הדמות, גרידת לימון ארל גריי ביתית ממותקת בסטיביה.
יש המון תכשירים טעימים של תה קרח מוכנים לקנייה. עם זאת, אחד גורר את זה בטווח הרחוק דבשת (לפחות בכמויות שאני שותה, לפחות 1.5 ל 'ביום). בנוסף, מדובר בפצצות קלוריות טהורות: Lt. בדיקת Üko מסתירה לעתים קרובות יותר מ- 20 קוביות סוכר על ליטר תה קרח. בנוסף, תה קר מוכן אינו בדיוק זול.
האלטרנטיבה עבורי מאוד ברורה: הכינו תה קר בעצמכם!
אני משתמש בכלי ליטר תה קרח:
בקבוק PET של סודה-סילון 1 ליטר
6 שקיות תה של ארל גריי, שוות ערך לכ- 9 גרם תה רופף
מיץ לימון קטן, או כפית מיץ לימון מבקבוק הסחיטה הקטן והצהוב בסופרמרקט.
20-24 כדורי סטיביה קטנים. אני קונה את הדברים ברשת בחבילת 2500er.
לאחר מכן הנחתי 1/2 ליטר מים, זורק את כדורי הסטיביה לאחר הרתיחה, חכה כמה שניות שיתמוססו ואז תלה את שקיות התה בפנים.
אחרי זה אני נותן לתה מספיק זמן למשוך עד שהוא מתקרר לטמפרטורת החדר.
לבסוף, אני דג את שקיות התה, שופך את התה לבקבוק סילון הסודה, מוסיף את מיץ הלימון, ממלא במים עד שהבקבוק מלא, סוגר את הבקבוק, מנער אותו כמה פעמים ומכניס אותו לפחות ל -3, 5 שעות בתא באזור המקרר התחתון להתקררות. Done.
