סלט טונה בג'ורג'יה
מרכיב
- 3 פחיות טונה (במיץ עצמי וללא שמן)
- 1 גר 'כוס מיונז (ללא מוצר קל)
- 4 ביצים קשות (10 דקות)
- 2 בצלים אדומים בגודל בינוני
- מעט פלפל שחור (ללא מלח!)
הכנה
- פתח את הפחים, סנן את המים והניח את הדגים בקערה. טחון עם מזלג.
- ואז מערבבים פנימה את הבצל הקלוף והקוביות.
- ואז את הביצים המבושלות והקוררות (אחרת הלם לדג הקר), לקוביות או לחתוך לחותך הביצים, לקפל פנימה.
- לבסוף, מרוקנים את המיונז לחלוטין בקערה.
- מועכים הכל היטב ומתבלים במעט פלפל שחור. אבל בבקשה אל תיקח מלח, כי הדג מלוח מספיק. בוצע!
- על לחם לחם (טרי ופריך) או על טוסט, אך בבקשה ללא חמאה או מרגרינה.
המנה נראית כמו דייסת תינוק מפונקת, אבל היא ממש טעימה! נסה את זה!