אספרגוס ירוק ברדיד אלומיניום
אספרגוס ירוק לא צריך לקלף. חותכים את הקצוות היבשים. ואז הניחו 2 חתיכות נייר אלומיניום גדולות אחת ליד השנייה, כך שתוכלו לקפל בצורה מסודרת את שני הקצוות הפנימיים זה לזה. ואז אתה שם את האספרגוס (הוא גם רב שכבתי). מלח ופלפל מעליו, חמאה פרוסה דקה ומי אוהב, מוסיף נתח של יין לבן לכלל. ואז לארוז את החבילה בצורה מסודרת, כך שהחבילה צפופה יחסית. אז הכנסתי אותו לקלחת הקדרה, כדי שאוכל לתפוס את החליטה שבה, אמור לקרוע את הסרט. אופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות.
היו תפוחי אדמה פטרוזיליה.
מתכון פשוט באמת, חריף מאוד ולעיתים מאוד שונה.
