ירקות גריל - לכולם ללא גריל
למרבה הצער, אנשים רבים כמוני אינם מסוגלים ליהנות מגן עם מנגל וכל השאר הדרוש בערבי קיץ קשוחים ...
אבל: אתה יכול לגריל בתנור טוב מאוד, אם אתה פשוט מגדיר את הפונקציה "ברביקיו" ... אז, למשל. המשך כדלקמן:
מחממים תנור עם אוויר מסתובב ל 180 מעלות צלזיוס.
מבשלים 4 תפוחי אדמה (בערך 10 דקות), מקלפים, וחותכים לפרוסות בעובי 1 ס"מ
שוטפים 2 בצל קפיצים וחותכים לפרוסות בעובי 5 מ"מ
יש לשטוף 2 קישואים, אם יש צורך לקלף ולחתוך לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
חותכים 2 עגבניות לפרוסות בעובי 1 ס"מ
הניחו את הכל על מתלה אפיה על נייר אפיה.
לתיבול פשוט מערבבים שמן זית עם קוביית מרק ירקות, מוסיפים רוזמרין וכו 'לפי הטעם. ועכשיו פשוט משמנים את כל הירקות כמו שצריך. אם תרצו, תוכלו עדיין לגרר גבינה ולפזר מעל את הקישואים והעגבניות.
בתנור איתו, עדיין יש לעבור מהאוויר המסתובב לברביקיו, ותוך 10-12 דקות יש לכם ירקות טעימים וגריל!
