צליה של ירקות - ירקות בגריל טעימים מגריל הפחם
צליה של ירקות - ירקות בגריל טעימים מגריל הפחם.
בשביל זה אתה לוקח:
- בצל
- פַּפּרִיקָה
- Cherrytometen
- שיני שום
סכום לפי אנשים u. טעם.
הכנה
- בקערה מגיעים כמה כפות שמן זית, בתוספת מלח, פלפל ועשבי תיבול איטלקיים או עשבי פרובנס. אולי פתיתי צ'ילי.
- את הירקות מעורבבים עם המרינדה ואני עדיין נותנת לו להריץ לזמן מה.
- ואז לסל את סל הגריל הירקות שעל הגריל.
- אחרי כמה דקות הכל נחמד וחום וניתן להגיש אותו.
- הישאר הכי טוב לידך. להסתובב לעתים קרובות יותר, צריך להיות אפילו פריך.
טעים נהדר עם סטייקים בצוואר, אם נשאר משהו - אנחנו אוהבים לאכול אותו גם קר - או שאפשר גם להכניס אותו לשמן ועדיין לשמש כאנטיפסטי.