גלילי תנור לבבי
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 12 דקות.
זמן הכנה כולל: 27 דקות.
לחמניות התנור הטעימות הללו טעימות ומוכנות מהר מאוד.
הם גם טעים קור טוב מאוד למחרת, בתי אוהבת לקחת אותם כאל לחם הפסקה, אם יש עוד כאלה.
מרכיב
- 1 כוס קרם פרש
- 1 כוס שמנת חמוצה
- כמה עירית
- קוביות סלמי, הכמות תלויה בבקשתך כ -150 גר '
- חם גם חתך לקוביות כ -150 גר '
- בערך 150-200 גרם גבינה מגורדת (אני אוהבת מוצרלה)
- פלפל, מלח, פפריקה, קצת תבלין פיצה
- 4 לחמניות באגט לאפייה
הכנה
- חותכים את הסלמי והקציר לקוביות ומערבבים אותם עם השמנת החמוצה וקמח הקרם, מוסיפים כמחצית מהגבינה והתבלינים ומערבבים עוד קצת פפריקה. עם המלח כדאי להיזהר, מכיוון שהסלמי בכל מקרה די מלוח.
- גלילי הבגט נחתכים לחצאים ומצופים היטב במסה. מניחים על רשת מרופדת בנייר אפייה ואופים בחום של 180 מעלות למשך כעשר דקות, ואז מכסים עם שאר הגבינה ואופים 2-3 דקות נוספות עד שהגבינה יצאה תקינה.
אל תשכח לחמם קודם את התנור! אה כן, אל תטגנו את הלחמניות לפני כן. סלט.
תיאבון טוב.
