כשקצרתי שוב סיר עשב עם פטרוזיליה? גיליתי על אדמת השתילה עדיין קלעים קטנים מאוד עם עלי פטרוזיליה זעירים. זו הסיבה שלא זרקתי את הסיר, אלא השארתי אותו על אדן החלון, שפכתי אותו קלות בכל יום ולעיתים...
אתה יודע את זה? אתה מכין ארוחה משובחת, מנקה ירקות, חותך את זה ואת זה ורוצה להוסיף עשבי תיבול. מבחינתי, למרבה הצער, הם לא מגיעים מהגן שלהם בגלל חוסר מסה, ולכן אני צריך לשטוף אותם במהירות ולשטוף אותם...
