בישול ביתי

כל המאמרים


טוסט הוואי עשה מהר
מרץ 2024

טוסט הוואי עשה מהר

זמןזמן הכנה כולל: 25 דקות. טוסט הוואי, טעים ועשוי מהיר - אפילו בכמויות גדולות. אם אתם מתכננים בילוי לילי וידיאו בנחת עם כמה אורחים, אז טוסט בהוואי הוא בדיוק הדבר. זה יחסית מהיר, אתה זקוק למעט...

לנגוס: לחם שום הונגרי לבירה
מרץ 2024

לנגוס: לחם שום הונגרי לבירה

טיפ ל"אופה לחם עצמי "LANGOS הוא שמו של לחם השום ההונגרי הטעים, מעט שמנוני. הוא מוגש חם והולך טוב עם אלטבייר, קולש, פילס, שמרים או חיטה קריסטל ;-) המאמץ הוא נמוך למדי עבור אופי לחם, אם בכלל יש לחם...

מחבת בצל-פטריות מהירה
מרץ 2024

מחבת בצל-פטריות מהירה

אם יש לך רק 10-15 דקות, אך בכל זאת תרצה לאכול משהו טעים, אתה צריך: 1 פחית פטריות 1 בצל 3 פרוסות לחם קלוי או לחם זית מעט מלח ופלפל זה מספיק לאדם עם רעב רגיל. זה נשמע פשוט, אבל זה טעים 1. חותכים את...

חלבון גבינה לארבעה נפשות
מרץ 2024

חלבון גבינה לארבעה נפשות

500 גר 'ספצלה 2-3 בצל 400 גרם גבינה 400 גר 'חזיר (לא חובה) הכינו ספצלה כאמור על האריזה, בינתיים קוביות בצל, גבינה ואפשר לחלופין גם בשר חזיר. לפני שהמשאית מוכנה, מקפיצים בקצרה את הבצל הקובץ במחבת עד...

כופתאות ירוקות או פולטלנד
מרץ 2024

כופתאות ירוקות או פולטלנד

לשם כך, קחו את תפוחי האדמה הכי גדולים שאפשר, שטפו, קילפו ושפשפו אותם על פומפיה בקערה חצי מלאה מים קרים. בסיום השפשוף, שפכו את המים הראשונים דרך האגרוף. למגרד שהצטבר באגרוף, שפכת מים טריים ושטפת בדרך...

כרוב כבוש פסטה צלחת
מרץ 2024

כרוב כבוש פסטה צלחת

זמןזמן הכנה כולל: 30 דקות. משהו סופר טעים, גם אם אתה מערבב את הפסטה / כרוב כבוש אולי "מצחיק". נסה את זה, זה שווה את זה! מרכיב 100 גרם בייקון (בייקון) 1 כף שמן רגיל (או קצת יותר) 2 בצל קטן 500 גרם...

עוגת מאפיה
מרץ 2024

עוגת מאפיה

זמןזמן הכנה כולל: שעה. רכיבים (ל 6 אנשים): 750 גרם בשר טחון 2? 3 ביצים מלח, פלפל 1 בצל פירורי לחם 1 כוס פטריות 3 עגבניות 3? 5 בצל 3 פלפלים אדומים וירוקים 1 כוס רוטב צועני שמן 1EL ½ כוס קטשופ 1 כוס...

כופתאות מומסות
מרץ 2024

כופתאות מומסות

זמןזמן הכנה כולל: 20 דקות. מרכיב (לשני אנשים, במחבת) חבילה של פרדות (כ -6 חתיכות) 1 בצל 2 ביצים מלח ופלפל שחור שמן נבט אבקת פפריקה (קצה סכין) (שאוהב את זה חם) אבקת צ'ילי הכנה ראשית, מקלפים את...

Buttermilchgetzen - מתכון של Erzgebirge
מרץ 2024

Buttermilchgetzen - מתכון של Erzgebirge

תפוחי אדמה 2 ק"ג חלב חמאה 200 גרם בייקון ביצה אחת מלח, מוסקט קוצצים דק את הבייקון ומשאירים לפריך. משפשפים את תפוחי האדמה ומסננים מעט את הנוזל. מערבבים היטב עם חלב חמאה וביצה ומתבלים במלח ואגוז...

Dibbelabbes לשני אנשים
מרץ 2024

Dibbelabbes לשני אנשים

קלף 6-8 תפוחי אדמה גדולים וקוצצים אותם עם פומפיה (בסארלנד "רבבה"!). שופכים את המסה הנובעת מכך למסננת ומסננים לקערה. לאחר ניקוז, גרד את העמילן מהקערה והוסף אותו חזרה למסה (קלסר). יש גם ביצה, פירורי...